ВОК изготовлен из углеродистой стали толщиной 1мм и имеет отличную теплопроводность.
D-40 см
Перед первым использованием сковороду нужно правильно "запустить". Есть много способов, но самый простой мы опишем ниже.
Для этого нужно :
- Тщательно вымыть чтобы избавиться от заводской смазки
- Раскалить при высокой температуре (вок поменяет цвет)
- Резко остудить холодной водой
- Нагреть и смазать растительным маслом, масло можно растирать зелёным луком
- Ополоснуть тёплой водой
После "запуска" можно приступать к приготовлению ваших любимых блюд.
Внимание! в дальнейшем использование любых моющих средств очень не желательно.
Оптимально после использование сковороды ВОК (WOK) , просто сполоснуть горячей водой и протереть маслом.